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B字开头的葡萄酒小知识有哪些

更新时间:2021-02-23

 

  在几千年的发展中,葡萄酒已经进入世界各地,形成了灿烂的葡萄酒文化和丰富的葡萄酒知识。知识无底洞,学问无边。在学习葡萄酒的过程中,一定要从最基础的开始。下面给大家介绍下B字开头的葡萄酒小知识有哪些?

B字开头的葡萄酒小知识有哪些

博若莱(Beaujolais):法国一地区,该地区采用加迈葡萄(Gamay)酿制出爽口的红酒,是世界上较有性价比的葡萄酒之一。

波尔多(Bordeaux):法国一地区,较知名的是主要采用赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅鹿辄(Merlot)葡萄品种酿制上等的红葡萄酒。

葡萄孢菌(BotrytisCinerea):所谓的“尊贵的腐烂”菌,其作用是在所塔尔那(Sauternes)和其它地区酿制出某些优质的佐甜点酒,其方法是让葡萄变干瘪和浓缩果汁。

勃艮第(Burgundy):法国一地区,较知名的是用黑比诺葡萄(PinotNoir)酿制的红酒以及用霞多丽葡萄(Chardonnay)酿制的白酒。

  看了这篇文章之后,你觉得你了解葡萄酒吗?其实葡萄酒的世界是巨大的。如果若是真的想进入葡萄酒的世界,还是要花很多时间去了解,这样才能享受喝葡萄酒快乐,学习葡萄酒知识,这是一件很好的事情。所以大家不妨多点了解。

 

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