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红酒巧克力蛋糕的做法有哪些

更新时间:2021-01-27

 

  大人小孩都有不可抗拒的甜品理由,葡萄酒在酒桌上很常见,葡萄酒可以做各种各样的健康食品。今天,小编介绍了一种制作甜点的方法,它既健康又美味。接下来我们来看看红酒巧克力蛋糕。爱吃甜品的朋友千万不要错过!

红酒巧克力蛋糕的做法有哪些

制作红酒巧克力蛋糕需要准备的食材有红酒120毫升、黄油200克、鸡蛋3个、低筋面粉110克、糖粉100克、高筋面粉90克、可可粉35克、小苏打2克、牛奶巧克力1块、大杏仁40克。

做法步骤

1.将大杏仁切碎,以100度烤制10分钟,取出备用。

2.将黄油软化以后加入糖粉均匀搅拌至顺滑状态。

3.分次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌均匀以后再加入下一次的鸡蛋液。

4.放入低筋和高筋面粉搅拌均匀。

5.将巧克力用隔水加热的方法融化计入到面粉中,均匀搅拌以后在加入红酒继续搅拌。

6.将和好的面糊入纸杯模,在上面撒上杏仁碎,较后放入预热好的烤箱烘焙即可。

  我们介绍了红酒巧克力蛋糕的制作方法。我们可以发现红酒巧克力蛋糕的方法其实并不难。只要我们能掌握正确的巧克力蛋糕制作方法,它自然会帮助我们做出美味的红酒巧克力蛋糕。因此,我们不应该错过上述制作红酒巧克力蛋糕的方法和技巧。

 

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