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葡萄酒可以保持骨骼强健,你知道吗

更新时间:2021-01-20

 

葡萄酒对健康有好处,所以越来越多的人选择喝葡萄酒,这不仅是生活品味的体现,也是一种健康的饮料。科学研究表明,葡萄酒有一个保持骨骼强壮的新功能,大家是否有了解吗?

葡萄酒可以保持骨骼强健,你知道吗

葡萄酒可以增强骨骼

牛奶可以强壮骨骼,而显然葡萄酒可以帮助你保持。据较近发表在欧洲临床营养学杂志上来自澳大利亚的一项研究显示,红葡萄酒有助于增强老年人的骨骼健康。研究人员发现了在50至80岁的人群中提高骨骼矿物质密度(BMD)和红葡萄酒的消费量之间的联系

骨骼矿物质密度指的是骨骼中的矿物质(如钙)的浓度,是骨骼强壮程度的参考量之一。当骨骼矿物质密度下降时,发生骨质疏松的风险随之增加。卫生局关于骨质健康方面的研究结果显示,美国有四千四百万人受到骨质疏松的困扰,而一半以上的五十岁以上美国人在2020年以后骨骼会变得脆弱。

葡萄酒对人体健康的影响

很长时间以来,人们一直在研究酗酒与骨折之间的联系,这主要是因为骨质疏松以及摔倒造成的,而现在关于适量饮酒的研究结果使的事情开始变得复杂起来。这项历时两年的研究调查了900位调查对象,主要研究啤酒、葡萄酒、起泡酒对不同性别人的影响。

研究人员在研究开始的时候利用X射线测量志愿者的骨骼矿物质密度,然后在两年后再测量一次,这份研究主要对准了饮酒习惯以及饮用酒的种类。虽然研究小组总结出饮用红葡萄酒对于男性具有防治骨质流失的作用,但并没有证据显示对于女性有同样的效果。不过研究结果表明女性可以从饮用酒精含量较低的啤酒中获益。起泡酒和烈酒对男性的骨质有害,而对于女性,貌似没有什么伤害。

这次研究的带头人,澳大利亚孟西斯研究中心肌肉与骨骼部门的主管GraemeJones指出这次研究的结果很难解释不同类型的酒精饮料所产生的不同作用。他说道:“这些形成鲜明对比的研究结果说明产生作用的并不是酒精本身,而是葡萄酒中的其他的因素。”

在过去的十年里,大家发现植物中的一些物质,如葡萄皮中的多酚,有助于骨骼健康。葡萄酒的营养价值是很高的,适量饮酒对身体健康有很大的好处。有空的时候可以约几个朋友一起喝一杯葡萄酒,享受喝酒的快乐。

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