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酱酒为什么要用瓷瓶装?酱酒可以用透明玻璃瓶

更新时间:2021-01-13

 

  我们经常在市面上看到,啤酒用易拉罐装,矿泉水用塑料瓶装,红酒用玻璃瓶装,而酱酒用瓷瓶装。诸位酒友们不知道有没有关注过这个问题,不同酒用不同材料酒瓶装,实际上这背后有很多的知识与讲究,今天来为您解答酱酒为何用瓷瓶装!

酱酒为什么要用瓷瓶装?酱酒可以用透明玻璃瓶  

  酱酒为何不能用易拉罐或者塑料瓶装?

  1、酱酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。

  2、易拉罐或者玻璃的罐壁很薄,最好装用含气体的液体,如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。

  3、酱酒和其他饮料不同,酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。

  通过以上内容,小编提醒大家,酱香型的白酒,适合在瓷瓶或者不透明的玻璃瓶中,不适合储存在透明玻璃瓶以及易拉罐或者塑料瓶等容器中,大家购买之前要学会鉴别。

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