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哪些白酒不能收藏?三种不适合长时间存放的白

更新时间:2021-01-13

 

  随着市场上老酒的价值越来越高,现在很多人都开始收藏起了白酒了。虽然白酒的度数都比较高,但是可不是所有白酒都适合长时间存放的。之前小编在网上看到有些人买散装白酒来存放,其实这是不对的。有些白酒如果长时间存放品质反而会越变越差,今天小编就要带大家一起来了解一下三种不适合长时间存放的白酒。哪些白酒不能收藏?三种不适合长时间存放的白


  主要原因:瓶口密封不严,导致挥发。

  3.收藏的瓶装酒质量发生化学性变化。如:酒的香味物质挥发,使内装的白酒质量下降;瓶体的质料与液态酒发生了化学反映,使酒体变色(如变红、变黑、变混)。

  主要原因:有可能是瓶体质料(紫砂)掉色,或是软木塞瓶盖中的单宁以及白酒中微量含氮化合物起化学反映,而形成黑色沉淀物等原因所至。如竹筒酒瓶,封口较好,是用蜡质封口,但因为竹筒中竹丝间有缝隙,因此,酒液会慢慢渗漏,颜色变深,一般2年左右就会出现这种情况。

  变味,则是因为内塞质料施用不当,如橡皮内塞使酒带上橡皮味,或是木塞带上木香味。

  上述现象表明:很多收藏酒在收藏者或消费者手中经过长时间的存放,发生了化学与物理性变化,酒体质量不是越来越好,而是越来越差,甚至不能饮用。

  以上这三种就是不适合长时间存放的白酒,我们要是想要让收藏的白酒有价值,那么就应该选择一些品质比较好的白酒。同时也要注意储存时的环境条件,才能获得一瓶高品质老酒。

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