酒谱网

酒谱网
酒类分享网站
酒谱网-酒类文化知识分享平台

星爷为什么会对罗曼尼康帝情有独钟?

更新时间:2021-01-14

 

罗曼尼康帝被称为世界上第一贵的红酒,深受一些法国贵族和英国的王室爱戴。罗曼尼康帝价格一般都过万,这么贵的红酒想必是味道极好了,这不,连我们星爷都情有独钟。

星爷为什么会对罗曼尼康帝情有独钟?

说起罗曼尼康帝,想必大家都知道,它是法国著名葡萄酒产区所生产的葡萄酒,在星爷指导的电影《美人鱼》中大放异彩,而有的人不知道的是我们所看到的这瓶酒却是价值百万,那它到底是什么来头,让星爷在电影中多次提及到这瓶酒,并且打从内心的喜欢呢?

它为什么这么贵呢?

罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)在全世界葡萄酒爱好者心目中就是圣殿一般的存在。酒庄位于法国勃艮第核心区域的沃恩-罗曼尼村,一个毫不起眼只有400多人居住的小村庄,这片传奇的土地占地只有1公顷80公亩50平方米,并且自1580年以来,面积没有变更过,在种植方面注重顺应自然,管理十分严格,无论是多好的年份,这里每年只出产4000-6000瓶左右的葡萄酒,其中1.5L的大瓶装更是稀少。罗曼尼•康帝选用葡萄品种是黑皮诺葡萄,香气愈久弥香,单宁细腻却不失骨气,平衡又有力量,柔滑优雅又带着铿锵斗志。

罗曼尼·康帝是法国毋庸置疑的帝王之酒,在市场上是找不到的,没有零售,所以只有在特别的地方才能找到它,只有酒庄名录上登记在册的200余位个人或是100余位注册酒窖管理师(和一些著名餐厅)可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒,而这些注册酒窖管理师必须保证只把酒卖给他们熟知的客人。

罗曼尼康帝品尝起来是什么味道?

我们摘录了一段英国女王的酒窖顾问杰西斯·罗宾逊大师在2007年时品鉴1990年的罗曼尼康帝写下的记录:闻起来有茶叶风味,边缘颜色稍浅。非常奢华但仍显年轻,酸度显著,相当收敛封闭。充满活力,结构工整清晰,甚至可以说现阶段精雕细琢到了令人敬畏的程度。总的来说就是闻到了“贵”的味道。

现在,你知道为什么星爷会对罗曼尼康帝情有独钟了吗?

本文链接地址: http://www.goesteacher.com/jiuwenhua/21479.html 转载请注明出处。

推荐文章

  • 白酒的排名

  • 黄酒30年陈是什么意思

  • 加州葡萄酒全球出口大会于18日举行

  • 啤酒灌装方式

酒谱网-酒类文化知识分享平台 备案号:沪ICP备13000238号-3 版权归www.goesteacher.com所有