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威士忌和马爹利的区别?

更新时间:2021-03-04

 

威士忌是一种烈性酒的名称,马爹利是一个法国白兰地品牌,属于白兰地酒,两者从本质上就是不同的。威士忌是使用谷物发酵后蒸馏而得,而马爹利白兰地是使用葡萄为原料制成。

威士忌和马爹利的区别?

威士忌

威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。

威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面,但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。

马爹利

马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

1715年,来自泽西岛的年轻商人让·马爹利(Jean Martell)在位于加伦特河畔的干邑门市(Gatebourse)创立了自己的交易公司,由此创立了最早的干邑酒庄之一。玛特尔使用的葡萄来自博德里亚地区的葡萄园,橡木桶使用的是特伦卡橡木桶,这两种材料结合在一起,造就了一种格外光滑的干邑。

在他1753年去世后,他的遗孀和他的两个儿子和孙子延续了这一传统,并发展了出口业务,使马爹利在1814年成为英国的头号人物。

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