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更新时间:2021-01-11

 

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上周四,在伦敦举行的全球橡木桶陈酿长相思葡萄酒盲品会上,所生产的葡萄酒,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,第三名大宝酒庄一样来自波尔多.

神树酒庄采取了诸如土壤管理,保持生物多样化发展等多项措施,这种严谨的管理方式在每一瓶高品质的智利神树葡萄酒身上都得以体现。酒庄所产的葡萄酒主要分为红葡萄酒和白葡萄酒,赤霞珠(CabernetSauvignon)、佳美娜、黑比诺(PinotNoir)等红葡萄酒;长相思等白葡萄酒。

智利拉菲葡萄酒是指拉菲集团旗下智利巴斯克酒庄出品的葡萄酒,主要包括:巴斯克十世干红葡萄酒、巴斯克特级珍藏干红葡萄酒、巴斯克霞多丽干白葡萄酒、巴斯克长相思干白葡萄酒和巴斯克赤霞珠干红葡萄酒等。

该酒庄出产多种红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒,并曾荣获多次奖项。如2007年份的ZoeWhite酒在2008年《国际葡萄酒与烈酒大赛》中荣获银奖,在《国际葡萄酒挑战赛》中获得铜奖等多项大奖。

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由此看来,红葡萄酒比较适合在冬季饮用。但是该选择什么样的红葡萄酒呢?高酒精度的红葡萄酒或者风味浓郁、酒体饱满的红葡萄酒是不错的选择。

最佳白葡萄酒:马拉狄酒庄白葡萄酒这款酒丰富/温暖,2015年柏图斯酒庄红葡萄酒这是一款典型的白葡萄酒.

目前,英格尔赛德酒庄已出产了超过18款葡萄酒,其中包括桑娇维塞干红葡萄酒、灰皮诺干白葡萄酒和甜蜜弗吉尼亚桃红葡萄酒等。英格尔赛德酒庄出产的的葡萄酒斩获了国内外众多葡萄酒大赛的奖项,如2014年份的阿尔巴利诺干白葡萄酒就同时获得了纽约国际葡萄酒与烈酒大赛和旧金山国际葡萄酒大赛的金奖。

RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(纳瓦拉)是传统的高品质红葡萄酒产区,自古以来就普遍出产优质红葡萄酒。

2016年俄罗斯葡萄酒产量下降。据俄联邦海关局确认,起泡酒产量下降了8%,纯葡萄酒产量下降7.7%。与此同时,伏特加酒产量增长了16.1%,而白兰地产量同比下降1%。(编译:王新宇)

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方舟堡酒庄干红葡萄酒是方舟堡酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为50,000箱。此款葡萄酒通常呈浓郁的颜色,散发着复杂的芳香,余味悠长,适合与烤红肉、酱拌肉、鱼类和奶酪等美食搭配佐餐。

1960,美国市场也接受了该品牌的葡萄酒。在木桐嘉棣红葡萄酒取得世界范围的成功后,菲利普又在1972年推出了木桐嘉棣干白葡萄酒,以满足美国市场对白葡萄酒的需求。

喜爱红葡萄酒的朋友们也不用发愁,勃艮第出产的黑皮诺干红葡萄酒也能搭配白鲑鱼这道菜。在挑选的过程中,记得要选择具有较高酸度和轻盈酒体的黑皮诺干红葡萄酒。过度成熟并带有果酱风味的黑皮诺干红则是大忌。

吉恭家族酒庄酒庄目前在售的酒款有7款白葡萄酒和1款桃红葡萄酒,包括瓦科宾干白葡萄酒和勃艮第桃红葡萄酒等。除了提供免费的酒窖参观和品酒活动以外,酒庄还为访客讲解夏布利酒的酿造背景、历史和过程,在这里你可以来一场说走就走的葡萄酒之旅,在酒庄提供的精致酒店里住上一晚,亲身体验葡萄酒文化。

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葡萄酒应该存放在酒窖里。酒窖要设于阴暗、清洁、通风、不震动的地下空间里。酒窖不必供暖,窖内全年气温要保持在10摄氏度左右。白葡萄酒比红葡萄酒更喜低温,可将白葡萄酒瓶平放在地面上,再把红葡萄酒瓶放在白葡萄酒酒瓶上。

他们喜欢用积极的葡萄酒品鉴术语来描述红葡萄酒,如"果味丰富的"/"后味甜润的"以及"口感强劲的"等等.

所以红葡萄的果肉也是可以用来酿造白葡萄酒的哦!那么酿酒师在酿造红葡萄酒时,然后放入酒糟内浸皮和发酵

目前,玛丽臣酒庄已经推出了几个系列葡萄酒,包括玛丽臣系列、罗克派系列、查理·克雷系列和罗姆系列,其中玛丽臣和罗克派系列包含了仙粉黛、长相思以及赤霞珠等多个酒款,查理·克雷系列以黑皮诺为主,而罗姆系列为100%赤霞珠。上述多个酒款得到了知名葡萄酒杂志的认可。其中,2015年份的玛丽臣酒庄仙粉黛干红葡萄酒获得了《葡萄酒观察家》杂志93分的高分评价;2016年份的玛丽臣酒庄仙粉黛干红葡萄酒获得了《葡萄酒观察家》杂志91分的高分评价。

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葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性.

卢瓦尔河谷是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一,享有“法国花园”的美誉,下分南特、安茹、都兰及索米尔产区。除具有代表性的长相思白葡萄酒与独特的慕思卡黛白葡萄酒外,香气浓郁的白诗南白葡萄酒,由黑皮诺和佳美酿造的果味丰富的红葡萄酒以及由品丽珠和马尔贝克酿造的朴实红葡萄酒,都是产区的特色酒款。

透过玻璃窗,无论你看到了什么,6月是真的已经来了,这也意味着到了喝桃红葡萄酒(Rose)的季节了。夏日里,无论是睡觉前还是用餐时,来一杯清爽的粉色饮料,真的是太适合了。虽然一杯简单的桃红葡萄酒已足以令人满足了,但是还有几个小秘诀可以让你的桃红葡萄酒变得特别起来。

红葡萄酒,一位成熟、睿智的女人。优质红葡萄酒的口感顺滑、均衡,在口中留香余久,仿佛一位对生活、对人生追寻淡泊的女性,内心宁静平和,岁月涤尽了她所有的青涩和不安,沉淀出的是一份春天花会开的自信与从容。

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日前,新疆中菲酒庄举办“中菲之夜·卢浮宫凯旋暨2016年新品发布会”,并推出2016年六款葡萄酒新品,其中包括中菲酒庄2015起泡红葡萄酒,这也是国内首款起泡红葡萄酒。中菲酒庄首席酿酒师张炎介绍,起泡红葡萄酒在国内尚属首例,中菲酒庄主要采用品丽珠、西拉葡萄品种进行酿造;其次,这款起泡红葡萄酒,一次发酵采用干红发酵工艺,保留二次发酵需要的糖分继续进行罐式二次发酵。预计此款酒品将于明年5月后上市。

对于许多葡萄酒入门者而言,喝葡萄酒就是喝红葡萄酒。因为有的人认为,白葡萄酒更适合女性饮用,也有不少人认为红葡萄酒比白葡萄酒更具深度和复杂性。不管是出于哪个原因,小编只能告诉你,作为一个葡萄酒爱好者,没有品尝过白葡萄酒的一生终究是遗憾的。不妨放下偏见,且听小编为你介绍几款兼具深度与复杂性的白葡萄酒。

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